為推廣並傳承在地臺菜文化，特辦理「經濟部商業司2022臺菜餐廳」徵選活動，以「山海臺菜」為主軸，徵選出全臺69家山海臺菜餐廳，並運用整合行銷傳播臺菜文化，促進臺菜美食觀光及輸出機會，吸引國內外消費者體驗臺灣美食好滋味。

「經濟部商業司2022山海臺菜餐廳」電子書連結：https://www.tw-cuisine.tw/ebook2022/mobile/index.html

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